Серия Серия XPL-20, 30, 40
3товаров
Закваска XPL-20\25X200U мезо-термофильная культура без ароматообразования со средним набором кислотности для сметаны и кефирного продукта.
Размер упаковки: 25X200U
Закваска XPL-40\25X200U мезо-термофильная культура без ароматообразования со средним набором кислотности для сметаны и кефирного продукта.
Размер упаковки: 25X200U
Закваска XPL-30\15X500U мезо-термофильная культура без ароматообразования со средним набором кислотности для сметаны и кефирного продукта.
Размер упаковки: 15X500U
Мягкий сливочный вкус продукта, однородная глянцевая текстура, без газообразования, хорошо подходят для герметичной упаковки, а также для производства термостатной сметаны.
Вид культуры:
Мезофильно-термофильные
Формы выпуска:
- FD 200, 500
- FD 50, 200; F500
- FD 200; F500
Режимы ферментации:
- 33-34°С;
- 7-10 часов
Остались вопросы
или не нашли что искали
Мы всегда подходим к проекту, учитывая задачи и специфику бизнеса наших клиентов.
Напишите нам в мессенджер:
или оставьте заявку и мы свяжемся с вами.
С нами работают
Контакты компании
Адрес:
109145, г. Москва, ул. Привольная, д. 13
Электронная почта:
info@detailgroup.ru
Мессенджеры:
Отправить заявку
Принять