Заквасочная культура FD-DVS CO-03\25X50U
Культура прямого внесения (DVS) Chr.Hansen, содержит определенные многочисленные термофильные штаммы с улучшенной устойчивостью к бактериофагу.
Состав:
- Смесь термофильных штаммов
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus helveticus
- Streptococcus thermophilus
Цвет:
- От бесцветного до бежеватого
Область применения:
Культура в основном применяется для производства сыров типа Pasta Filata, но так же может быть использована для производства сыра Laban.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производитель
Hansen, Дания
Остались вопросы
или не нашли что искали
Мы всегда подходим к проекту, учитывая задачи и специфику бизнеса наших клиентов.
Напишите нам в мессенджер:
или оставьте заявку и мы свяжемся с вами.
С нами работают
Контакты компании
Адрес:
109145, г. Москва, ул. Привольная, д. 13
Электронная почта:
info@detailgroup.ru
Мессенджеры:
Отправить заявку
Принять