Фото пока нетChr. Hansen · Серия Premium
Chr.Hansen F-DVS YoFlex®Premium 3.0 \ 20x250
- Артикул
- 713871
- Размер упаковки
- 200X250U
- Состав культуры
- ST, LB
- Формы выпуска, активность, U
- F 500u, 250uF
- Длина текстуры
- Короткая
Экстравысокая прочность геля, мягкий вкус, низкое постокисление.
Глянцевая текстура.
Экстра-вязкость позволит минимизировать/исключить добавление в продукт загустителей-стабилизаторов.
Идеально для низкожирных йогуртов.
Рекомендуемый вид йогурта
- питьевой
- ложковый
- греческий
- термостатный
