Chr.Hansen FD-DVS MO-10
Закваска MO-10-мезофильная культура без ароматообразования с низким набором кислотности для нежного творога, сметаны.
Упаковка: 20X500U
Серия MO-10, MO-20, MO-30
3 культуры
Chr.Hansen FD-DVS MO-20
Закваска MO-10-мезофильная культура без ароматообразования с низким набором кислотности для нежного творога, сметаны.
Упаковка: 20X500U
Chr.Hansen FD-DVS MO-30
Закваска MO-10-мезофильная культура без ароматообразования с низким набором кислотности для нежного творога, сметаны.
Упаковка: 20X500U
Мезофильные гомоферментативные культуры, тип O:
Lactococcus lactis subsp. cremoris и Lactococcus lactis subsp. lactis
Упаковка
50 ед., 500 ед.
Дозировка
500 ед. / 5000 л
Режимы ферментации:
26-28°С
10-12 часов
Не нашли нужную культуру?
Напишите название культуры или продукт, для которого нужна закваска, — уточним наличие и сроки поставки.
или оставьте заявку, и мы свяжемся с вами.
Заявка отправлена
Мы ответим в рабочее время. Срочный вопрос — по телефону +7 965 208 41 88.